紅茶

ダージリン'16セカンド リシーハット農園カクラムスク DJ-131

オレンジ色が綺麗

初めてのダージリンはフルーティな香り！

リーフルの福袋に入っていた茶葉を早速一つ開封してみた。
選んだのは、2016セカンドフラッシュ リシーハット農園カクラムスク。

ファーストフラッシュは高価すぎて緊張するし、
オータムナルは一つしか入っていないので後回しにしたい。
なので、セカンドフラッシュの中からランダムに選択。
よく聞く「マスカテルフレーバー」ってやつも体験してみたかった。

実は、ダージリンをちゃんとした形で淹れるのは初めて。
普段飲んでいる紅茶は、セイロン各種を中心に、ケニアとかキームンあたり。
あと、最近のお気に入りは岡山県の高梁紅茶。
ダージリンはそれらに比べると高価だし、あまり買おうと思わなかった。

せっかくの初ダージリン。価格も、普段飲んでいる紅茶葉の4倍くらい。
下手な淹れ方で台無しにしてはいけない、ということで、
ブラウンベティもティーカップもしっかり温め、
茶葉とお湯はお店の推奨値通りに正確に計量。もちろん抽出時間も。
できる限り美味しく飲めるようにした。

まず驚いたのはその香り。確かにとてもフルーティ。
これが「マスカテルフレーバー」ってやつなんだな、と納得。
爽やかな香りが、口に含んだ時のほのかな甘みと合わさり美味しい。
後味には若干の渋みがあり心地よい。
ちなみに、お店の説明では「力強さとデリケートさを併せ持つ逸品」ということ。
言われてみればそんな味な気がする。

まともにダージリンを飲んだことのない人間の感想なのでアテにならないけど、第一印象はそんな感じ。
はやく他のやつも試してみたい。