米の値上がりが凄いからカルローズ米を導入してみた

食べ物・料理

米の値上がりが凄いからカルローズ米を導入してみた

普通に食べても良し、加工用にはさらに良し 最近、米の値上がりが凄い。 ニュースを見てみると、3年で3割も値上がりしているのだとか！ さらに、今年10月には消費税が10％に。 食品は据え置きとはいえ、こんなんやってられるか！ ということで、米代を節約し...

ロイヤルミルクティーでアイスを作ってみた

紅茶 食べ物・料理

ロイヤルミルクティーでアイスを作ってみた

徳用セイロンを使って紅茶アイス作り 暑くなってきたから美味しいアイスが食べたくなった。 だから 南蛮屋の徳用セイロン を使ってそれっぽく作ってみた。 保存性を考え、卵は加熱する作り方。 以下、レシピ。 材料（6人分くらい？） ・濃く抽出したロイヤ...

手賀沼 「numa cafe」 柏産トマトのパフェ -- 初夏にぴったりの爽やかさ

飲食店 喫茶店

手賀沼 「numa cafe」 柏産トマトのパフェ -- 初夏にぴったりの爽やかさ

甘味、酸味、塩味のバランスでトマトの美味しさを味わいつくす ものすごく作りこまれた味のnuma cafeの期間限定農家パフェ。 毎回毎回、コース料理のように構成された完成度の高い品に驚かされる。 ※今までの 梨と無花果 蜜柑と落花生 イチゴとビ...

自称すたみな太郎ガチ勢による すたみな太郎攻略メモ

飲食店 食べ物・料理

自称すたみな太郎ガチ勢による すたみな太郎攻略メモ

食のアミューズメントパークを効率的に戦い抜く 全国展開の激安食べ放題焼き肉店「すたみな太郎」。 安いけど味が…とか、マイナスイメージを抱いている人もいるかもしれない。 確かに、普通の焼き肉屋として考えるとして考えるとすたみな太郎は安かろう悪かろうのお店。 ...