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気軽に始めるコーヒーの自家焙煎入門 -- その② 必要な道具を揃えよう MacroPhotographyLab 2017-12-31T13:30:00+09:00

気軽に始めるコーヒーの自家焙煎入門

気軽に始めるコーヒーの自家焙煎入門 -- その② 必要な道具を揃えよう

自家焙煎に必要な道具の選び方 前回 の続き。 今回は、自家焙煎に必要な道具について詳しくみていく。 【目次】     その① ことはじめ    その② 必要な道具を揃えよう         ←いまここ     その③ 生豆を用意しよう  ...

気軽に始めるコーヒーの自家焙煎入門 -- その① ことはじめ MacroPhotographyLab 2017-12-29T21:56:00+09:00

気軽に始めるコーヒーの自家焙煎入門

気軽に始めるコーヒーの自家焙煎入門 -- その① ことはじめ

これからコーヒーの焙煎を始めたい、という人向けの入門記事(全4回) コーヒーの焙煎に興味があるけど、なんとなく難しそうなイメージで二の足を踏んでいる、 そういうひとは結構いるのではないかと思う。 少しでもそんな人達の役に立てれば、ということで、 私なりの簡単...

鳥を撮り始めて1年が経過した MacroPhotographyLab 2017-12-26T00:22:00+09:00

写真 野鳥

鳥を撮り始めて1年が経過した

寒桜とメジロ Tair-3A 300mm F4.5 鳥を撮って過ごした酉年 野鳥に興味を持ち始めたのが去年の12月ごろ。 鳥撮りを始めてからちょうど1年くらいが経過したことになる。 休日のたびに鳥を探しに行く! というような本気さはなく、気が向いたときに散歩が...

東ティモール エルメラ 無農薬 ミディアムロースト -- 焙煎記録 MacroPhotographyLab 2017-12-16T23:18:00+09:00

焙煎記録

東ティモール エルメラ 無農薬 ミディアムロースト -- 焙煎記録

焙煎方法を変えたので思い切って浅煎りに 浅煎りの焙煎方法をちょっと変えてみた。 私の使っている焙煎器具は、ユニオン サンプルロースターの穴なし。 シンプルな構造なので、火加減くらいしか調整できないと思われがちなのでけど、 口の部分をアルミホイルで塞ぐことである程...

Kiev60とTair-33で晩秋の新宿御苑を撮ってきた MacroPhotographyLab 2017-12-11T23:12:00+09:00

銀塩カメラ 写真

Kiev60とTair-33で晩秋の新宿御苑を撮ってきた

中判カメラと望遠レンズで撮る秋の庭園 ソ連製の中判カメラKiev60に同じくソ連製の望遠レンズTair-33 300mm F4.5を装着して、 紅葉真っ盛りの新宿御苑に行ってきた。 この組み合わせ、かなりの重装備。 デジタルと違い手ブレ補正などという便利...

Olympus FTLと古いハーフマクロレンズで秋の手賀沼を撮ってきた MacroPhotographyLab 2017-12-03T17:58:00+09:00

銀塩カメラ 写真

Olympus FTLと古いハーフマクロレンズで秋の手賀沼を撮ってきた

レンタサイクルで回る秋の手賀沼 今年の秋は何度か手賀沼に行ってきた。 JBF(ジャパンバードフェスティバル)がない日でも、手賀沼は楽しい。 特に何があるというわけではないけど、広くて鳥・虫・植物がたくさん。 道はきれいに整備されてるし、周囲には喫茶店やら...

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